2023/04/10
ANA presentará dos nuevas opciones para el servicio de reserva de comidas a bordo, la opción No thank you y la comida rápida y ligera, comenzando con los vuelos que salgan el 31 de marzo de 2023.
Esto permitirá a los pasajeros utilizar su tiempo con mayor libertad, y también reducirá la cantidad de comida que se tira sin comerse a bordo.
¿Qué es el servicio de reserva de comida a bordo?
Este es un servicio que permite a los pasajeros preseleccionar su comida preferida al menos 24 horas antes de abordar el avión desde el momento de la reserva. Al seleccionar su comida deseada, como la japonesa u occidental, con antelación, puede disfrutarla a bordo sin preocuparse por quedarse sin existencias.
Además, la opción, "No, gracias" y "Comida rápida y ligera" permitirán a cada pasajero elegir de acuerdo con sus necesidades individuales, como reservar el tiempo de comida para dormir o trabajar.
Opciones para "No, gracias" y "Comida rápida y ligera"
Hemos ampliado nuestras opciones de servicio de comidas para permitir a los pasajeros la libertad de personalizar su tiempo de vuelo.
La opción "No, gracias" está disponible en todas las rutas y en todas las clases de servicio.
Por ejemplo, si su vuelo es durante el día, puede elegir “No gracias” para la comida en el vuelo que se sirve a todos los pasajeros inmediatamente después del despegue, liberando así su tiempo de servicio de comidas.
La "Comida rápida y ligera" es una opción para los pasajeros de Primera Clase y Clase Business en rutas europeas, estadounidenses y algunas asiáticas que ofrecen un menú de cursos y que desean disfrutar de una comida rápida a bordo.
Después de una comida ligera rápida que consiste en una ensalada, sándwich y postre en una sola bandeja, puede disfrutar del resto del vuelo por su cuenta.
Contribuye a la reducción de la pérdida de alimentos
Además, estas opciones no solo crean más tiempo libre para los pasajeros a bordo, sino que también reducen la cantidad de desperdicio de comida que de otro modo se descartaría sin ser servida.
Las comidas en vuelo se cargan en el avión para el número de pasajeros, pero todas las comidas que nunca se sirvieron en el avión se descartan.
Al indicar de antemano que las comidas a bordo no son necesarias, esperamos trabajar con nuestros clientes para lograr la reducción de la pérdida de alimentos.
¿Cuál es el estado actual de la pérdida de alimentos en Japón?
Los alimentos que todavía se pueden comer pero que se tiran se llaman “pérdida de alimentos”.
Esta “pérdida de alimentos” es de 5,22 millones de toneladas en Japón en su conjunto. (Cifra estimada para el ejercicio 2020)
Sobre una base per cápita, esto significa que se tira aproximadamente una taza de arroz todos los días.
En todo el mundo, el desperdicio de alimentos asciende a 1.300 millones de toneladas por año. ( Consulte el sitio web de la Agencia de Asuntos del Consumidor )
Al reducir la cantidad de desperdicio de alimentos a bordo, podemos contribuir a la reducción de la pérdida de alimentos.
El Grupo ANA tiene como objetivo alcanzar la tasa de desperdicio de alimentos del 3.8% o menos (objetivo para FY2030) en sus productos alimenticios en vuelo y en salón.
Continuaremos proporcionando un espacio cómodo para nuestros clientes y contribuiremos a la consecución de los ODS mediante la reducción de la pérdida de alimentos desde diversas perspectivas.
