カップヌードルミュージアム 大阪池田

世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」は、1958年に、日清食品の創業者である安藤百福（あんどうももふく）の手により誕生しました。安藤百福が、1年間1日も休むことなく研究に没頭した当時の研究小屋が忠実に再現されています。特別な設備がなくてもアイデアがあれば、ありふれた道具だけで世界的な発明が生み出せるチャンスが誰にでもあるというメッセージがここに込められています。

日本で生まれたインスタントラーメンは、「チキンラーメン」という一粒の種から、今や、全世界で年間1,000億食も消費される世界食へと花開いています。壁に大きく書かれた世界地図には、国別にカップヌードルの年間総消費量が赤いカップヌードル印で表示されています。それぞれの国の風土や味覚に合わせて作られている世界中のカップヌードルも展示され、世界中で人気なのがわかります。