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이마요 쓰카사 양조장

니가타시 주오구의 이마요 쓰카사 주조는 양조장 견학을 통해 부담 없이 이마요 쓰카사의 일본주를 맛볼 수 있다. 매장에서는 술을 시음하거나 구매도 가능합니다. JR 니가타역에서 도보 약 20분, 창업 1767년의 양조장에서 견학과 토산품 찾기를 해 보시는 것은 어떻습니까? 이마요 쓰카사 주조가 있는 곳은 에도 시대부터 쇼와 초기까지 니가타항과 내륙 지역을 잇는 하천 교통의 요충지로 번성한 눗타리 지구. 시대를 풍미했던 과거와 현재가 어우러진 독특한 거리와 문화가 남아 있습니다.

포렴을 지나면 그 앞은 신성한 주조장입니다. 들어가면 대공간의 개방형 천장이 있는 이 건물은 창업 당시에 세워진 것입니다. 주조장은 크고 작은 여러 창고가 연결되어 있으며, 1899년부터 사용한 '혼쿠라', 가장 새로운 '헤이와쿠라', 에도 시대의 건물을 옮겨 지은 '에도쿠라'가 있는 등 건물 자체도 시대에 맞춰 모양을 바꾸고 있습니다. 각 양조장 앞에는 '새 술이 완성되었습니다'라고 알리는 스기다마(삼나무 잎으로 만든 공)가 있습니다.

시음 코너도 있으며, 술이나 상품을 살 수 있는 매장인 '구리야'에서는 15종류 중에서 알맞은 술을 선택할 수 있습니다. 토산품을 찾을 때는 이마요 쓰카사의 술과 술지게미가 들어간 마스크 팩 등 양조장만의 상품을 판매하고 있습니다. '토속주 뽑기'도 호평입니다.

관광지 상세정보

명칭 이마요 쓰카사 양조장
URL http://imayotsukasa.co.jp/en/brewery-en/ (영어 페이지)
주소 니가타시 주오구 가가미가오카 1-1
교통편 【도보】니가타역에서 약 15분
【버스】니가타역에서 약 10분(가까운 버스 정류장 눗타리 하쿠산)
【택시】니가타역에서 약 7분
영업시간 9:00~17:00
문의처 025-245-0325
요금 무료
휴관일 12월 31일~1월 3일

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