Mat/dryck ombord

Njut av högkvalitativa måltider

Från kvalitetsingredienser till specialutformade recept, våra måltider tillfredsställer även den kräsnaste av kunder.

Och om du eller ditt barn skulle behöva specialmåltid på grund av speciella kostbehov kan vi också erbjuda det.

Måltiderna presenteras av THE CONNOISSEURS

För ANA är en "Connoisseur" den ultimata värden: En person med stor kunskap om hur man njuter av god mat. De noggrant utvalda menyerna på våra utrikes- och inrikesflyg utformas omsorgsfullt av vårt internationellt kända kockteam, som öppnar upp nya områden inom kokkonst på 10 000 meters höjd. Njut av de finaste måltiderna, endast hos ANA.

THE CONNOISSEURS-medlem:

Japanska kök

”Ginza Okuda”, ägare
Toru Okuda

Född 1969 i Shizuoka-prefekturen. Strävar efter att framhäva ingrediensernas naturliga smaker och laga mat efter säsong för att skapa rätter som ger gästerna en upplevelse. Öppnade Ginza Kojyu 2003, därefter Ginza Okuda 2011, och vid 37 års ålder tilldelades han tre Michelinstjärnor. En handlingskraftig kock med japanska restauranger i Ginza, samt i Paris och New York.

”HYOTEI” i 15:e generationen
Yoshihiro Takahashi

Det här tehuset sägs ha etablerats för ungefär 400 år sedan på Nanzenji-templets marker i Kyoto. Hyotei har klarat sig igenom många svårigheter under århundradena och har långsamt och smidigt utvecklats som respons på en föränderlig matkultur, samtidigt som det har bevarat sina egna traditioner och sitt goda anseende.
I mars 2018 öppnade Hyotei en ny restaurang i kappostil (där gästerna har närmare kontakt med kockarna) i Tokyo.

”Ebitei Bekkan”, ägare
Kentaro Mura

”Yamazaki”, ägare
Shiro Yamazaki

Franskt kök

Ägare och kock
Ryuta Iizuka

Ägare och kock på Restaurant Ryuzu, efter att ha gått i lära hos Joel Robuchon. Upplev mat lagad med kärlek, noggrant tillredd med största respekt för varje ingrediens.

Kökschef
Yuhei Kurita

Kökschef
Kenichiro Sekiya

”THE LANDIS TAIPEI Paris 1930 de Hideki Takayama” kulinarisk kock
Hideki Takayama

Förutom att vara ägare/kock på entre nous, en fransk restaurang i Sannomiya i Kobe som erbjuder rätter som för de japanska årstiderna till din tallrik, är Hideki Takayama även kulinarisk kock på Paris 1930 de Hideki Takayama – The Landis Taipei, där han skapar fusionsrätter med japansk estetik, taiwanesiskt te och lokala taiwanesiska ingredienser. Njut av måltider ombord som skapats av Hideki Takayama, som vann tävlingen Bocuse d'Or Asia Pacific 2014 och 2018.

Fusion kök

Ägare och kock
Masayasu Yonemura

Masayasu Yonemura äger restaurangen Shinmonzen Yonemura och hans kreativitet som kock har gjort att han många gånger har bjudits utomlands för att visa upp sin skicklighet. Även om hans unika matlagning har sina rötter i den tidigare huvudstaden Kyoto, så överskrider den de traditionella gränser som finns mellan Japan och Väst och levererar ständigt föränderliga smaker.

Vin / Japansk saké

(2000)

Olivier Poussier

Han har varit sommelier på bland annat Paris berömda La Tour d'Argent, det brittiska femstjärniga hotellet The Connaught och den parisiska trestjärniga restaurangen Pavillon Ledoyen. År 1989 valdes han till Frankrikes bästa sommelier. År 2000 vann han priset för världens bästa sommelier vid tävlingen Best Sommelier of the World i Montreal. För närvarande driver han ett vinkonsultföretag.

Executive Sommelier/dryckesansvarig
Satoru Mori

Sedan februari 2014 har han varit General Manager för avdelningen för teknisk forskning och Director för Japan Sommelier Association. Han är aktivt engagerad i vinkunskapsaktiviteter och utbildning av nästa generation. 2017 fick han utmärkelsen Contemporary Master Craftsman (Gendai no Meiko) från ministern för hälsa, arbete och välfärd. 2022 fick han hedersmedaljen med gult band som delas ut till individer som har ägnat sig åt aktiviteter inom jordbruk, handel, industri eller liknande och vars kompetens och prestationer kan tjäna som förebild för andra. Han blev den yngsta mottagaren av utmärkelsen Contemporary Master Craftsman (Gendai no Meiko) 2017 och den yngsta mottagaren av medaljen med gult band 2022. En ledande sommelier i den japanska vinvärlden som aktivt deltar i flera tävlingar i Japan och utomlands.

Mat- och dryckeschef
Yasuyuki Kitahara

Han har kunskaper inom champagne och vin och är även vinnare av ”The 4th World Sake Sommelier Competition” år 2014 och uttrycker smaken och prakten i japansk sake och äkta shochu för världen. Baserat på Kitaharas rådgivning erbjuder vi olika alternativ för kunderna att njuta av.

ANA:s kockar

Kökschef
Makoto Shimizu

Med sin erfarenhet som känd hotellkökschef övervakar han menyn för internationella rätter. ANA:s chefskock som har fått nya färdigheter genom sitt arbete med franska kockar i Japan och utomlands. Från traditionella franska till moderna internationella rätter fortsätter han hela tiden att ta fram nya menyer.

Kökschef för det japanska köket
Seigou Mori

Efter att ha arbetat som chefskock på en förstklassig restaurang i Tokyo är han nu ANA:s chefskock för det japanska köket. Som kökschef för det japanska köket tar han varje dag fram menyer för att ge världen japansk mat i världsklass via måltiderna ombord. Han är känd för att skapa vackra rätter som gör det mesta av säsongens ingredienser.

Kökschef för västerländska rätter
Shingo Yamada

Han har stor erfarenhet från en mängd olika restauranger på kända hotell, inklusive main dining-salar och bankettrum.
Utöver ansvaret för den höga kvaliteten hos ANA:s måltider ombord lär han även ut matlagning till matleverantörer utomlands. Med sin rika erfarenhet som kock inom det västerländska köket arbetar han för närvarande med att ta fram ett stort utbud av okonventionella måltider ombord.

Konditor
Noriaki Aida

Efter att ha arbetat som konditor på Ginza Wakos gourmetkonditori blev han ANA:s konditor. Genom att föreläsa om konditorivaror lär han upp konditorer i hela landet och skapar många dessertälskare.

Exempel på måltider som är tillgängliga från December 2024 till Februari 2025

Första klass

Förbeställd måltid i första klass

Passagerare i första klass kan använda den här tjänsten för att förbeställa önskad måltid ombord. Få information om förbeställda måltider.

Japanska maträtter (HYOTEI)

Den här vintermenyn är ett samarbete med den över 400 år gamla Kyoto-restaurangen Hyotei. Förrätten är bräserad marulkslever med en ton av ingefära. Njut av den eleganta smaken i kombinationen med narazuke-pickles inlagda med sakejäst. Rullar av rökt sockeye-lax med mjuk majrova inlagd i söt vinäger. Ankgryta som serveras med ett urval färgglada, kokta grönsaker och japansk rättika friterad utan frityrsmet. Soppan är gjord på blå tegelabborre och sjöborre i paket av riven majrova och rismjöl. Huvudrätten är fet vinterhavsbraxen. Fisken är marinerad i en miso- och sojasås och sedan grillad. Den serveras med aromatisk, friterad taro (räkformad taro i december). Hela rätten knyts samman av en sås med säsongens japanska selleri, ginkgo-nötter och shimejisvamp.

Rutter i fråga: Rutter från Narita/Haneda till Nordamerika och Europa

Internationella maträtter (ANA original)

Rökt spansk makrill serverad med potatisstomp med mjölk och toppad med sjudna abalonesnäckor och torkad persimon. Avnjuts med en liten burk kaviar. Tonfisktartar serverad på sallad av snökrabba tillsammans med naturligt söta betor och purjolök. Sauterad Wagyu-filé serverad med två sorters sås: en vinägersky med ägg och örter överst, och en rödvinssås med schalottenlök bredvid. Som tillbehör serveras en dauphinoise-gratäng med vanlig potatis, japansk sötpotatis och lila potatis. Fiskrätten består av sällsynt marulkskind från Bretagne som sjuds försiktigt med fiskbuljong och grädde för en elegant, lätt smak.

Rutter i fråga: Rutter från Narita/Haneda till Nordamerika och Europa

Business Class

Förbeställd måltid i Business Class

Business Class passagerare kan förbeställa sin önskade måltid. Vid avresa från Tokyo kan passagerarna på vissa rutter även välja samarbetsmenyer som serveras på andra rutter. Mer information om Förbeställda måltider.

Japanska maträtter (ANA Originals)

Aptitretaren representerar lyckobringande tall-, bambu- och plommonträd med bläckfisk som noga skurits i ett korsmönster, papperstunna skivor av sjögräs, och morötter som skurits till blommor, serverat med sillrom och kokta räkor som symboliserar välstånd och ett långt liv. Yellowtailsashimi serveras med hackad purjolök och frystorkad sesamsojasås för extra textur. Sidorätten är ett urval av säsongens räkformade taro och hirsmjöl med friterad och vinägermarinerad lax. Huvudrätten är skivad bogfilé av Wagyu-kött som ångkokts i sjögräsbuljong. Njut av kinakål, tjock friterad tofu, shiitakesvamp och kranskrage i en syrlig ponzu-sås. Miso-marinerad och grillad kolfisk serveras med röd konjakknölkalla, Shiga-prefekturens specialitet, och bambuskott som tillagats i sojasås och socker.

Tillämpliga rutter: Rutter från Narita/Haneda till Nordamerika, Europa (exklusive Honolulu och Vladivostok), Mexiko och Oceanien (NH881, NH889) (undantaget vissa flyg)

Internationella maträtter (Restaurang Ryuzu)

Njut av den här menyn som skapats i samarbete med Restaurang Ryuzu. Blomkålsmousse som toppats med snökrabba och morötter med apelsinsmak. Bitar av foie gras-terrin omges av en gelé med doft av grillad purjolök. Huvudrätten är en sauterad oxfilé som serveras med strimlad kardborrerot och en särskild japansk sås. Fisken är en pannstekt, fet japansk vinterkungsmakrill. Den knapriga fiskskinnet är täckt med ansjovis- och svampsmör och garnerat med en fyllig tomatsås.

Tillämpliga rutter: Rutter från Narita/Haneda till Nordamerika, Europa (exklusive Honolulu och Vladivostok), Mexiko och Oceanien (NH881, NH889) (undantaget vissa flyg)

Drycker

Luta dig tillbaka och slappna av ombord med en av våra drycker. ANA-personal och externa rådgivare väljer noggrant ut varje produkt.

ANA:S främsta vinsortiment

ANA:s nuvarande vinutbud togs fram av personal som arbetar med service ombord tillsammans med externa rådgivande sommelierer.

ANA är stolta över att kunna ge dig det här exklusiva urvalet. Njut av den utsökta kombinationen av vinerna och maten.

Viner som klarade av den första omgången gick vidare till blindprovningen i slutvalet, och hela urvalsprocessen tog ungefär ett halvt år. Ombord serveras viner som fått bra betyg vid blindprovningarna av medlemmar i ”THE CONNOISSEURS”, som de ultimata vinmästarna Olivier Poussier (som fick utmärkelsen ”Best Sommelier of the World” år 2000) och Satoru Mori. I detta sortimentet finns en utsökt balans mellan den djärva individualiteten hos varje vin med vinmärken från en mängd olika vinproducerande regioner, inklusive Japan, utöver de europeiska klassikerna.

Både 2018 och 2019 fick vårt vinutbud ombord många utmärkelser vid "Cellars in the Skies"- och "Wines on the Wing"-tävlingarna.

Ändring av vissa specialmåltider ombord

Tack så mycket för ditt fortsatta lojala stöd för ANA.
Vissa specialmåltider ändras för flyg från och med den 1 december 2025.

Lågsaltmåltid (LSML)

LSML slås samman med Balanserad måltid (DBML) för flyg som avgår från och med den 1 december 2025.

Fettsnål måltid (LFML)

LFML slås samman med Balanserad måltid (DBML) för flyg som avgår från och med den 1 december 2025.

Lågkalorimåltid (LCML)

LCML upphör för flyg som avgår från och med den 1 december 2025.
Som alternativ rekommenderas Balanserad måltid (DBML)/Fruktfatsmåltid (FPML)/Vegetarisk råkost (RVML).

Vi erbjuder ett stort utbud av måltider som tillgodoser en mängd olika kostbehov för att säkerställa att det finns något för alla.

Vår lineup innehåller inte bara allergenfria måltider utan även hälsosamma måltider, måltider som tillgodoser religiösa krav, måltider för spädbarn och små barn och mer därtill. Tveka inte att beställa den måltid du behöver för en säker och bekväm flygning.

Måltider fria från allergener

Specialmåltider – fria från allergener

Säkerhet är ANA-gruppens högsta prioritet även för tillhandahållande av måltider.

Allergenfria måltider som serveras på flyg som trafikeras av ANA-gruppen*1 förbereds av ett företag med flera års erfarenhet av att hantera allergenfria livsmedel. Ingen av dessa måltider förbereds i ANAs kök.

*1.Gäller ej codeshare-flyg. Kontakta det trafikerande flygbolaget för codeshare-flyg, eftersom deras policy kan vara annorlunda.

Exempel på måltid

Måltid fri från 8 allergener

innehåller ingen av de åtta främsta allergenerna (vete, bovete, mejeriprodukter, ägg, jordnötter, räkor, krabba eller valnötter)

Måltid, fri från 28 allergener

innehåller ingen av de åtta främsta allergenerna ovan och är fri från ytterligare 20 allergener (havsöra, bläckfisk, laxrom, apelsin, kiwifrukt, nötkött, lax, makrill, sojabönor, fågel, banan, fläsk, persika, jams, äpple, gelatin, sesamfrön, cashewnötter, mandel och macadamianötter.)

* Observera att eftersom de 8 och 28 allergenerna är ingredienser som specificeras av det japanska ministeriet för hälsa, arbete och välfärd, kan vi inte hantera förfrågningar om måltider som är fria från andra allergener.

Det är dock möjligt att svälja små mängder allergener genom flytande materia i flygplanet. Därför rekommenderas passagerare med allergier eller annan intolerans att ha med någon medicin eller shots (t.ex. EpiPen) som föreskrivs av läkaren ombord, för att vara beredda att ta hand om sig själva om de upplever en allergisk reaktion.

Passagerare med allvarliga medicinska åkommor ombeds rådgöra med läkare före flygresan, och bör även överväga att ta med sig egentillagade måltider på flyget.

Baby- och barnmåltid

Babymåltid (BBML)

Exempel på måltid

Denna måltid är för spädbarn från 6 månader till 2 år. Babymåltider före/efter avvänjning med t.ex. purémat och soppa ingår. Den medföljande personen kontrollerar om maten får ätas eller inte.

Barnmåltid (CHML)

Exempel på måltid

Denna måltid är för barn mellan 2 och 5 år. Måltiden innehåller mat som är lätt att känna igen, mjuk och lätt att tugga.

* Tillgängligt för barn som har en egen sittplats.

Grönsaksbetonade måltider

Vegetarisk lakto-ovo måltid (VLML)

Exempel på måltid

Vegetarisk måltid som inte innehåller animaliska produkter eller animaliska biprodukter men kan innehålla ägg och mejeriprodukter.

Vegansk måltid (VGML)

Exempel på måltid

Kött, fisk, ägg, honung eller mejeriprodukter används inte under några omständigheter.

Vegetarisk råkostmåltid (RVML)

Exempel på måltid

Den här måltiden innehåller råa eller lätt bearbetade frukter, grönsaker, nötter, frön, baljväxter, och spannmål. Högprocessade livsmedel och konserveringsämnen används inte.

Vegetarisk orientalisk måltid (VOML)

Exempel på måltid

Vegetarisk måltid som vanligen tillagas enligt orientalisk eller östasiatisk matlagning. Innehåller inte animaliska produkter eller animaliska biprodukter, ägg och mejeriprodukter.

Måltider som tillgodoser religiösa krav

Hinduisk icke-vegetarisk måltid (HNML)

Exempel på måltid

Icke-vegetarisk måltid som tillretts enligt hinduiska seder och med respekt för hinduisk kost och tro. Nötkött och fläsk serveras inte. Främst serveras kyckling, fårkött, fisk och skaldjur, ris och frukt.

  • * Den här måltiden är inte vegetarisk.
Hinduisk/asiatisk vegetarisk måltid (AVML)

Exempel på måltid

Laktovegetarisk måltid som normalt är tillagad enligt sydasiatisk matlagning, dvs. kryddig eller med currysmaker. Innehåller inga animaliska produkter eller biprodukter som härrör från djur eller ägg. Användning av mejeriprodukter accepteras.

Muslimsk måltid (MOML)

Exempel på måltid

Denna måltid förbereds i enlighet med islams regler och seder. Den får inte innehålla fläskprodukter, gelatin, alkohol, smakextrakt gjorda av alkohol eller skaldjur från arter utan fjäll eller fenor.

Kosher-måltid (KSML)

Exempel på måltid

Den här måltiden innehåller endast mat i enlighet med judisk kost och judiska seder. Måltiderna serveras i ett förslutet paket. Sedermåltider (som är gjorda av osyrade produkter) kan i vissa fall inte vara tillgängliga.

* Inte tillgängliga på alla flygplatser.

Vegetarisk Jain-måltid (VJML)

Exempel på måltid

Den här måltiden är tillredd som en Jain-vegetarisk måltid. Innehåller inga animaliska produkter eller animaliska biprodukter, ägg, honung, mejeriprodukter, inga rotfrukter eller lökar och ingen fermenterad mat.

* Inte tillgängligt på alla flygplatser.

Hälsosamma måltider

BALANSERAD MÅLTID (DBML)

Exempel på måltid

Måltiden innehåller en balanserad mängd frukt och grönsaker, fullkorn eller stärkelse, samt sunt och magert protein. Innehåller låga mängder socker, salt och fett.

  • * Namnet ändras till Balanserad måltid (DBML) för flyg som avgår från och med den 1 december 2024.
Måltid med låg salthalt (LSML)

Exempel på måltid

Denna måltid är förberedd med begränsad användning av natrium.

  • * Den här måltiden slås samman med Balanserad måltid (DBML) för flyg som avgår från och med den 1 december 2025.
Fettsnål måltid (LFML)

Exempel på måltid

Denna måltid innehåller begränsat med fett och kolesterol. Fettsnålt kött och fiberrika ingredienser erbjuds.

  • * Den här måltiden slås samman med Balanserad måltid (DBML) för flyg som avgår från och med den 1 december 2025.
Kalorimåltid med lågt kaloriinnehåll (LCML)

Exempel på måltid

Denna måltid innehåller mindre än 400 kalorier per måltid och är avsedd att ingå i en daglig kost på mindre än 1 200 kalorier.

  • * Den här måltiden upphör för flyg som avgår från och med den 1 december 2025.
    Föreslagna alternativa måltider är Balanserad måltid (DBML), Fruktfatsmåltid (FPML) och Vegetarisk råkost (RVML). Det finns inga kaloririktlinjer.
Måltid för känsliga magar (BLML)

Exempel på måltid

Måltiden är tillredd för passagerare som behöver en mjuk och lättsmält måltid. Den innehåller inga starkt smaksatta eller friterade livsmedel, svartpeppar, chilipulver eller andra ingredienser som orsakar magirritation.

GLUTENFRI MÅLTID (GFML)

Exempel på måltid

Måltid tillagad för passagerare som behöver en måltid utan gluteninnehåll. Inget vete, råg, havre, korn, råg, kamut, spelt, mjöl, stärkelse och semolina.

* Inte lämplig för dem som är allergiska mot vetemjöl.

* Observera att vi inte kan förhindra alla risker för korskontaminering under produktionsprocessen.

LAKTOSFRI MÅLTID (NLML)

Exempel på måltid

Måltid tillagad för passagerare som behöver en måltid utan laktosinnehåll. Innehåller inte ingredienser eller livsmedel med laktos eller mejeriprodukter och därur härledda källor till laktos.

* Inte lämplig för dem som är allergiska mot mjölkprodukter.

Frukttallrik (FPML)

Exempel på måltid

Denna måltid är för passagerare som föredrar en måltid med enbart frukt.

Skaldjursmåltid (SFML)

Exempel på måltid

Denna måltid är för passagerare som föredrar ett skaldjursbaserat alternativ (fisk/skaldjur). Den innehåller varken kött eller fågel.

  • Exempelbild.
  • Vi ber om ursäkt om ditt val av måltid inte är tillgängligt.
  • Menyerna ovan har utvecklats genom att noggrant välja ingredienser och livsmedel i enlighet med de riktlinjer som anges av QSAI (Quality & Safety Alliance In-flight Services).

Deadlines och kontaktpunkter för ansökningar

Om du vill beställa en specialmåltid gör du det via den relevanta kanalen inom den tillämpliga tidsfristen för ansökan.

Var du kan ansöka om specialmåltider
Måltidstyp

Ansök senast
Tid före avgång för flyg som trafikeras av ANA

Så här ansöker du
Måltid fri från allergener

Upp till 24 timmar (flyg från Japan)
Upp till 48 timmar (flyg till Japan)

På telefon
(Inte tillgängligt på ANA:s webbplats)

Specialmåltider bortsett från ovanstående Upp till 24 timmar

ANA:s webbplats
På telefon

  • Begärda specialmåltider kan komma att avbokas när du ändrar din bokning. När du har slutfört bokningsändringen bör du bekräfta de tjänster som du är registrerad för.
  • Observera att det inte är möjligt att ändra eller avboka en specialmåltidsbegäran mindre än 24 timmar före den planerade avresan.
  • Endast önskemål om specialmåltider för flyg som trafikeras av ANA kan göras via ANA:s webbplats. Om bokningen inkluderar codeshare-flyg som trafikeras av ANA kontaktar du ANA via telefon för att lämna begäran.
    Om du har köpt biljetten från en resebyrå kontaktar du resebyrån.
  • När du har ansökt kan du kontrollera specialmåltider ombord på bokningssidan efter att du har loggat in på medlemssidan.
  • För passagerare som har bokat en specialmåltid bekräftar kabinpersonalen din begäran ombord. Se till att sitta på din bokade plats.
  • Vissa måltidsalternativ kommer inte att vara tillgängliga beroende på avreseflygplatsen.
    • Vegetarisk Jain-måltid: Avgångar från Bryssel, Ho Chi Minh City
    • Koshermåltid: Avgångar från Indien

Boka flyg

Search/Book flights

Begäran om specialmåltider ska göras separat efter att du har bokat dina flygbiljetter. Mer information finns i Såhär ansöker du.

Exklusiv tillvalsmåltid

En annan upplevelse än vanliga måltider. Lite lyx ger resan en speciell touch.

Den här betaltjänsten för måltid ombord kan väljas av passagerare som flyger i Premium Economy eller Ekonomiklass.

Det här fotot är ett bildexempel. Menyn varierar beroende på säsong, rutt och flygplan.

Berättigande

Berättigade kunder

Kunder som reser i Premium Economy (undantaget flyg till Honolulu) eller i ekonomiklass på flyg som trafikeras av ANA och som avgår från Haneda och Narita.

  • Inte tillgängligt på flyg där endast en lätt måltid och dryck serveras efter start (t.ex. sena kvällsflyg).
Giltiga biljetter

Biljetter med ett biljettnummer som börjar med 205

Tillämpliga bokningsklasser

G, E, N, R (förutom Honolulu-rutter)

Y, B, M, U, H, Q, V, W, S, L, K, X

Menyer

Gäller för flyg som avgår från december 2024 till februari 2025 (menyn kan komma att ändras efter mars 2025. Närmare detaljer meddelas den 20 februari 2025.)

Avgångar från Narita och Haneda
Förrätt Huvudrätter Dessert
Grillad kyckling med balsamicosås Sjuden Wagyu-biff i sojabaserad sås (japansk måltid)
eller
Röd havsruda poêlé med svamprisotto (västerländsk måltid)
Smältande choklad

Måltider ombord kan innehålla eller tillredas med allergener. För att garantera våra kunders säkerhet erbjuder ANA allergenfria måltider.

Avgifter

2 500 JPY (cirka 23 USD) per måltid

  • Avgifterna omräknas till den valuta som används på webbplatsen i det land eller den region där beställningen gjordes.
  • Avgifterna är samma för vuxna och barn.
Beställning/ Betalning
Så här ansöker du

Du kan beställa det här specialmålet när du bokar flyg på ANA:s webbplats.

Knappen Beställ visas inte om du inte har rätt att använda denna tjänst eller om du försöker ansöka utanför ansökningsperioden.

  • Vi har ett begränsat antal exklusiva betalbara tillvalsmåltider, så det kan hända att vi inte kan uppfylla din beställning.
Ansökningsperiod

Från biljettköp till 24 timmar före avgång

Betalningsmetod
  • Kreditkort *1
  • PayPal *2
  • *1.
    Alipay och China UnionPay-kort kan användas på webbplatsen för Kina.
  • *2.
    Inte tillgängligt på webbplatserna för Kina, Sydkorea, Vietnam, Indonesien, Indien, Malaysia och Turkiet.

Ändringar och återbetalningar

Ändringar kan göras via ANA:s webbplats. Ändringar kan inte göras vid flygbolagsdisken.

Tidsgräns för ändringar

Upp till 24 timmar före avgång för relevant utrikesflyg.

När du ändrar din exklusiva tillvalsmåltid för samma flyg
Byte mellan japansk och västerländsk måltid

Ändra den måltid du redan har beställt till "Inte registrerad". Sedan måste du köpa en ny måltid. Du får pengarna tillbaka för den måltid du köpte från början.

  • Vi meddelar dig via e-post när återbetalningen har behandlats. Det kan ta en eller två dagar.
Ändra från en Exklusiv tillvalsmåltid till en vanlig Måltid ombord

Ändra den måltid du redan har beställt till "Inte registrerad".

Om EMD (Electronic Miscellaneous Document) du redan har köpt fortfarande är giltigt (ett år från utfärdandet) och villkoren är uppfyllda kan det användas till en ny beställning av en exklusiv tillvalsmåltid på en annan flygning.

  • Om du vill använda den till ett annat flyg, kontakta ANA senast 24 timmar före relevant utrikesflyg.
  • Med EMD-sökning kan du söka efter EMD för de tjänster du har betalat för.
Vid ändring av resplan/bokningsklass eller uppgradering

När du ändrar resplan eller bokningsklass avbokas ditt ursprungliga köp av Exklusiv tillvalsmåltid.

Det är också fallet när en ändring görs till en resplan med flera flyg, även om ändringen inte berör den flygning som måltiden beställdes för.

Om du i det här fallet fortfarande vill ha en Exklusiv tillvalsmåltid måste du beställa den igen.

När du beställer en Exklusiv tillvalsmåltid till din nya flygresa

När du har köpt din nya Exklusiva tillvalsmåltid får du pengarna tillbaka för den måltid du köpte från början.

  • Vi meddelar dig via e-post när återbetalningen har behandlats. Det kan ta en eller två dagar.
Om du väljer att inte beställa en Exklusiv tillvalsmåltid till din nya flygning

Om EMD (Electronic Miscellaneous Document) du redan har köpt fortfarande är giltigt (ett år från utfärdandet) och villkoren är uppfyllda kan det användas till en ny beställning av en exklusiv tillvalsmåltid på en annan flygning.

  • Om du vill använda den till ett annat flyg, kontakta ANA senast 24 timmar före relevant utrikesflyg.
  • Med EMD-sökning kan du söka efter EMD för de tjänster du har betalat för.
Vid uppgradering

Om du uppgraderar till Business Class avbokas din exklusiva tillvalsmåltid och du får istället en måltid i Business Class ombord. I detta fall används EMD för den betalade måltidstjänsten på en kommande resplan inom giltighetstiden (ett år från utfärdandet).

Om du uppgraderar till Premium Economy avbokas din Exklusiva tillvalsmåltid och du får en måltid i ekonomiklass ombord. Om du i det här fallet fortfarande vill ha en Exklusiv tillvalsmåltid efter uppgradering måste du göra en ny beställning.

  • Om du inte längre behöver en Exklusiv tillvalsmåltid efter uppgraderingen kan du använda EMD för denna tjänst på en kommande resplan inom giltighetstiden (ett år från utfärdandet).
  • Om du uppgraderar på avresedatum måste du vidta vissa åtgärder för att kunna använda EMD för en Exklusiv tillvalsmåltid på en kommande resplan. Kontakta i så fall en ANA-anställd på flygplatsen.

Återbetalning

Återbetalning är inte tillgänglig efter köpet.

  • Vi kan eventuellt inte kan tillhandahålla den önskade måltiden om flyget ställs in eller försenas, eller om ditt flyg ändras på grund av detta. I så fall återbetalar vi serviceavgifterna du har betalat. Om du inte ansökte via ANA ber vi dig att vända dig till den du beställde från.

Information om snabb och lätt måltid (Lätta måltider ombord) (utrikesflyg)

Det här är en tjänst för kunder som vill hinna använda tjänsten måltid ombord på kort tid.

I stället för menyn med alla rätter som serveras efter start (aptitretare, huvudrätt och dessert) serveras en måltid på bricka (bestående av tre delar: sallad, smörgås och dessert).

Lätta måltider kan ätas snabbt så att du hinner med måltiden på kort tid.

Snabb och lätt måltid (sallad, smörgås och dessert)

  • * Det här fotot är ett bildexempel. Menyn varierar beroende på säsong och rutt.

Användningsvillkor

Berättigade passagerare

Passagerare som reser i första klass och businessklass

Berättigade rutter/flyg

Flyg till Nordamerika och Europa (utom Vladivostok), Mexiko, Oceanien, Bangkok, Singapore, Jakarta, Kuala Lumpur och Indien (gäller inte vissa flyg)

  • * Inte tillgängligt på flyg som inte erbjuder fullständiga måltider, t.ex. kvällsflyg och vissa flyg till Asien.
  • * Codeshare-flyg som trafikeras av partnerflygbolag och flyg som inte har ANA-flightnummer omfattas inte.
Tillämpliga flyg
Avgångsplats Flightnummer
Washington, D.C. (Dulles) NH101, NH102
New York (JFK) NH9, NH10, NH109, NH110
Los Angeles NH5, NH6, NH125, NH126
San Francisco NH7, NH8
Chicago NH11, NH12, NH111, NH112
Seattle NH117, NH118
Houston NH113, NH114
Honolulu *Endast i första klass NH181, NH182, NH183, NH184
Vancouver NH115, NH116
Mexico City NH180
London NH211, NH212
Paris NH215, NH216
Frankfurt NH204, NH223, NH224
München NH218
Wien NH206
Bryssel NH231, NH232
Milano NH208
Stockholm NH222
Istanbul NH219, NH220
Sydney NH889, NH890
Perth NH881
Singapore NH/NQ801, NH841, NH842
Bangkok NH805, NH847, NH848, NH878
Mumbai NH829, NH830
Delhi NH837, NH838
Jakarta NH835, NH855
Kuala Lumpur NH815, NH886
Måltider tillgängliga för förbeställning

Vi serverar en måltid på en bricka (sallad, smörgås och dessert) istället för en trerättersmåltid (aptitretare, förrätt, huvudrätt och dessert) efter start.

  • * Gäller huvudrätten. Drycker och snacks kan serveras vid andra tidpunkter än huvudrätten på begäran.
    Se menyn för måltider ombord och dryckesmenyn nedan för mer information.
  • * Snacksmenyn kan vara begränsad beroende på omständigheterna för ditt flyg.
Klicka här om du vill se smörgåsmenyn för ditt flyg.
Avgångsplats Smörgås
Japan (Narita/Haneda) Räk- och tonfisksmörgås
Washington, D.C. (Dulles) Panini med skinka och brieost
New York (JFK) Varm Reuben-smörgås med nötpastrami
Los Angeles Varm Reuben-smörgås med nötpastrami
San Francisco Varm Reuben-smörgås med nötpastrami
Chicago Varm Reuben-smörgås med nötpastrami
Seattle Varm Reuben-smörgås med nötpastrami
Houston Panini med skinka och brieost
Honolulu Varm focaccia med currykyckling
Vancouver Pretzelsmörgås med nötpastrami och schweizerost
London Grillad panini med buttermilk-kyckling och BBQ-sås
Paris Brioche med tonfisk och tomat
Frankfurt Baguette med BBQ-kyckling och grillad bacon
München Baguette med BBQ-kyckling och grillad bacon
Wien Baguette med BBQ-kyckling och grillad bacon
Bryssel Kycklingbaguette
Milano Smörgås med tomat och mozzarella
Stockholm Smörgås på havrebröd
Sydney Croque monsieur
Perth Croque monsieur
Singapore Burrito med äggröra och kalkonbacon
Bangkok Focaccia med tapenade och grillad kyckling
Mumbai Croissant med mozzarella, tomat och basilika
Delhi Croissant med mozzarella, tomat och basilika
Kuala Lumpur Croissant med kyckling och ost
Så här förbeställer du

Du kan beställa en måltid när du bokar flyg på ANA:s webbplats.

  • * Måltider måste förhandsbeställas senast 24 timmar före avgång.
  • * Observera att förhandsbeställningar och serviceförfrågningar inte kan göras per telefon.

Om du redan har en flygbokning kan du förbeställa din måltid härifrån.

Vi erbjuder också en mängd andra rätter ombord att njuta av. Se vår sida för mat och dryck för mer information.

De tillgängliga måltiderna varierar beroende på avgångsflygplats.
På vår sida för mat och dryck kan man se vilka måltidsalternativ som finns tillgängliga för ditt flyg.

Information om alternativet Nej tack (för kunder som inte önskar en måltid ombord) (utrikesflyg)

Om du inte vill ha måltid ombord kan du välja att tacka nej till måltiden som serveras efter start (eller före ankomst på flyg sent på kvällen).

Du kan använda måltidsservicetiden som du vill.

Användningsvillkor

Berättigade passagerare

Passagerare som reser i första klass, businessklass, Premium Economy-klass och ekonomiklass

Tillämpliga rutter

Alla utrikesflyg som trafikeras av ANA

  • * Codeshare-flyg som trafikeras av partnerflygbolag och flyg som inte har ANA-flightnummer omfattas inte.
Måltider tillgängliga för förbeställning

Nej tack-alternativet (ingen måltid ombord) gäller för måltider som serveras efter start.

Det gäller för måltider före ankomst på flygning där det bara serveras snacks eller dryck efter start, t.ex. på flyg sent på kvällen.

  • * På flight NH179 (Mexiko–Narita) gäller detta måltiden som serveras cirka 7 timmar efter start.
    Nej tack-alternativet gäller för huvudmåltidsservicen. Drycker och snacks kan serveras vid andra tidpunkter än vid huvudmåltiden på begäran.
    Se menyn för måltider och drycker för din rutt nedan (PDF) för mer information.
  • * Snacksmenyn kan vara begränsad beroende på omständigheterna för ditt flyg.
Så här beställer du

Du kan förbeställa det här alternativet när du bokar ett flyg på ANA:s webbplats.

  • * Förbeställningar måste göras senast 24 timmar före avgång.
  • * Observera att förhandsbeställningar och serviceförfrågningar inte kan göras per telefon.
  • * Observera även att det inte är möjligt att ändra eller avboka en specialmåltidsbegäran mindre än 24 timmar före den planerade avresan.
  • Deadlines och kontaktpunkter för ansökningar

Om du redan har en flygbokning kan du förbeställa din måltid härifrån.

Vi erbjuder också en mängd andra rätter ombord att njuta av. Se vår sida för mat och dryck för mer information.

De tillgängliga måltiderna varierar beroende på avgångsflygplats.
På vår sida för mat och dryck kan man se vilka måltidsalternativ som finns tillgängliga för ditt flyg.

Sök efter måltider och drycker på din rutt (PDF)

Välj boardingklass och se vilka andra måltidsalternativ som finns