Oyster Hut Kakitei

Ngư dân ở Hososhima rất cẩn thận trong việc nuôi hàu đá Hososhima, bằng cách tận dụng nước biển trong vắt, giàu khoáng chất và nước suối chảy từ những ngọn núi xung quanh Cảng Hososhima, giữa những dòng chảy từ Thái Bình Dương. Nhờ phước lành từ cả núi và biển, hàu đá Hososhima có hương vị đặc biệt với thịt chắc và kích thước lớn. Tại "Kakitei" nằm cách cảng cá không xa, quý khách có thể thưởng thức món hàu Hososhima tươi ngon quanh năm. Vào mùa xuân và mùa hè, hàu sẽ có vị đậm đà như kem, còn vào mùa thu và mùa đông, quý khách có thể thưởng thức thịt hàu chắc hòa quyện cùng mùi thơm và hương vị của biển.