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仙台的牛舌
烤牛舌据说在二战后源于仙台。如今在日本是广为人知的地方美食。不同店家牛舌的入味及套餐组合各异,在宫城县中以仙台市内为主的各店铺均可品尝到不同味道的牛舌。
伊达牛舌总店
提供牛舌中最柔软的部分--“舌心”部位的厚切肉。游客可以品尝到牛舌特有的弹性十足的口感,以及肉香四溢的美味肉汁。
炭烤牛舌 利久
自创业以来,在仙台市内已发展了多家门店。除了店家的得意之作--厚切柔软炭烤牛舌之外,游客在这里还可以品尝到严选了仙台・宮城食材的单品料理及季节创意料理等。菜品丰富,午餐或家庭聚餐都可满足。
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牛舌・炭烧干物 吞八
当地商店街的店长也经常光顾的居酒屋,这里也可品尝美味牛舌。除了烤牛舌、牛尾汤外,还提供使用了仙台・宫城产的精选食材做成的刺身等菜品以及当地美酒。
※图片仅供参考。