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大分縣的鄉土料理代表「雞肉天婦羅」

大分縣民的靈魂食物,是任何人吃了都覺得好吃的雞肉天婦羅

1962 年,在大分市食堂誕生的「雞肉天婦羅」,如今已是大分鄉土料理的代表。包裹金黃色天婦羅麵衣的雞肉,炸得酥酥脆脆軟嫩多汁,沾上橘醋醬之後,就是令人上癮的美味。

店家各自的獨特風味

乍看之下像是一般的炸雞塊,但每一家店都有各自的料理風格,有的裹上鬆軟麵衣,有的回炸搶酥,有的沾橘醋享用,有的淋醋醬油品嘗。持續朝著多樣風格進化的「雞肉天婦羅」。享用比較各種不同的口味也是一大樂趣。

大分的美食大集合!兀兀庵

在兀兀庵除了天婦羅,還有關鯖魚、關竹筴魚、河豚等,是可以一次享用大分鄉土料理的店家。店內備有多種九州燒酒,燒酒迷絕對無法克制。日本懷舊風格的店內,除了桌椅式座位,還有矮桌榻榻米式座位區。

觀光地詳細資訊

名稱 兀兀庵
網址 (日文頁面)https://www.oishiimati-oita.jp/spots/detail/CPID:16925在新視窗開啟。外部網站可能不符合無障礙規範所訂定之標準。
地址 大分縣大分市府內町 3-8-19
交通路線 從 JR 大分站府內中央出口(北口)約 15 分鐘
營業時間 11:30~14:30(最後點餐時間為 14:00)
17:00~22:30(最後點餐時間為 22:00)
固定休息日 星期日(星期一如遇國定假日,改為星期日照常營業,星期一公休)
洽詢 電話:050-5872-5312

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