岩鋳鐡器館

南部鉄瓶は約400年前から作られており、製造方法は現在も引き継がれています。鉄瓶をつくるのには65の工程がありますが、そのほとんどが手作業です。職人として一人前になるためには最低でも15年かかると言われ、いかに高度な技術が求められているかが分かります。鉄と向き合い工夫を凝らし、技を磨いてきた先人たちの思いを受け継ぎ、自分の仕事の先には必ず使い手であるお客さまがいるという気持ちを持って鉄器づくりに励んでいます。