- Ẩm Thực
- Tottori
Utsubuki Koen Dango
Bánh bao Utsubuki Koen Dango từ Ishitani Seikado. Đặc sản địa phương được bảo tồn hơn 130 năm bằng tình yêu dành cho bánh bao dango.
Một que bánh gạo được phủ ba loại mứt đậu của bột đậu trắng, bột đậu đỏ và bột trà xanh. Bánh bao Utsubuki Koen Dango không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào. Do đó, bánh sẽ hết hạn chỉ sau ba ngày. Vì chú ý đến an toàn thực phẩm và sức khỏe, bánh bao dango không có chất phụ gia và chỉ sử dụng nguyên liệu chất lượng cao.
Công viên Utsubuki Koen Dango nằm dưới chân núi Utsubukiyama, được biết đến với huyền thoại về một nữ thần. Vào năm Minh Trị thứ 40, công viên tuyệt đẹp này đã được khai trương để tưởng niệm Hoàng đế Taisho ở Sanin khi còn là Thái tử. Khi đó chủ cửa hàng đầu tiên đã dâng tặng bánh cho thái tử và câu chuyện này được cho là nguồn gốc của tên gọi loại bánh này.
Địa điểm
| Tên | Ishitani Seikado |
|---|---|
| URL | http://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=153757 (in Japanese) |
| Địa chỉ | 459-1 Saiwaichō Kurayoshi-shi, Tottori |
