- Mua sắm
- Yamagata
Trạm ven đường Chokai Furatto
Thưởng thức nếm thử hàu đá tự nhiên tại chỗ, món ngon mùa hè của Yamagata
Yuza là thị trấn ven biển ở phía Bắc Tỉnh Yamagata. Tại trạm bên đường Chokai Furatto nằm dọc theo Quốc lộ 7, hãy tận hưởng thiên nhiên và đặc sản phong phú của thị trấn tất cả ở một nơi duy nhất, chẳng hạn như nhà hàng phục vụ hải sản địa phương và các sản phẩm từ núi; bán hàng trực tiếp nông sản và cá tươi; và các cửa hàng cung cấp đặc sản khu vực.
Thưởng thức hải sản theo mùi tươi được đánh bắt trực tiếp từ biển
Mua cá tươi và các sản phẩm biển từ những người vợ hoạt bát của ngư dân địa phương. Đi theo mùi thơm của Gingarei (cá bơn đen) nóng hổi, nướng quanh năm! Bắt đầu với Sakura-masu (cá hồi) vào mùa xuân, những hàng dài người xếp hàng chờ ăn những con hàu đá tự nhiên, một món ngon mùa hè của Bãi biển Shonaihama, tiếp theo là cá hồi tươi vào mùa thu, sau đó là món súp nóng với Kandara (cá tuyết mùa đông) chứa rất nhiều chất béo do thời tiết lạnh khắc nghiệt. Thưởng thức nhiều hương vị ngon miệng khác nhau của Shonaihama vào mỗi mùa.
Hàu đá tự nhiên, "dòng sữa của biển" giàu khoáng chất
Mùa hè là mùa cao điểm của những con hàu đá ở khu vực Fukura của Yuza dưới chân Núi Chokai. Vùng nước ngầm giàu khoáng chất từ rừng sồi nguyên sinh sủi bọt vào vùng biển Fukura với những sinh vật phù du dồi dào, từ đó nuôi dưỡng những con hàu mập tròn. Ngoài ra, vì nhiệt độ nước vẫn mát, hàu phát triển chậm trong bốn đến mười năm, tạo ra kết cấu ngon tuyệt của chúng. Thưởng thức độ dai và hương vị đậm đà của hàu đá không có ở đâu khác ngoài Yuza.
Ghé thăm cửa hàng bán trực tiếp nông sản và sản vật tươi từ núi
Nhiều lựa chọn rau và trái cây tươi, bao gồm dưa Shonai và ớt cựa gà vào mùa hè, được nhiều nông dân địa phương trồng. Tất cả các loại rau và trái cây mới hái theo mùa đều được trồng và tận dụng cảnh quan phong phú của Yuza bao quanh bởi những ngọn núi, trang trại và cồn cát. Tham gia vào tất cả những gì khu vực Shonai cung cấp tại thủ đô thực phẩm ngon lành này.
Địa điểm
| Tên | Trạm ven đường Chokai Furatto |
|---|---|
| Trang Web | (Bằng tiếng Nhật) http://www.chokai-flat.com/ |
| Địa chỉ | 308-1 Sugano, Sugasato, Yuza-machi, Akumi-gun, Yamagata |
| Cách đi | Từ Sakata-Minato IC trên Đường cao tốc Nihonkai-Tohoku, lái xe khoảng 20 phút trên Quốc lộ 7 hướng về Akita |
| Giờ mở cửa | 9:00 đến 18:00 (Tháng 11 đến tháng 2: 9:00 đến 17:00) |
| Ngày nghỉ cố định | 31 tháng 12 và 1 tháng 1 |
| Liên hệ | Điện thoại: 0234-71-7222 |