2021/08/04
ANA sẽ là hãng hàng không Nhật Bản đầu tiên giới thiệu khay đựng thức ăn được làm từ "nguyên liệu bã mía". Khay đựng thức ăn mới sẽ được giới thiệu vào đầu tháng 8 năm 2021 cho suất ăn hạng Phổ thông trên các chuyến bay quốc tế.
"Nguyên liệu bã mía" là gì?
"Nguyên liệu bã mía" là nguyên liệu sử dụng thân và lá không còn cần thiết nữa trong quá trình làm đường từ cây mía. Những khay bã mía này sẽ giảm thêm số lượng đồ nhựa được sử dụng.
Khay bã mía mới đã trải qua hàng tá lần kiểm tra và đáp ứng các yêu cầu an toàn và vệ sinh nghiêm ngặt trong nhiều môi trường khác nhau chẳng hạn như trên mặt đất và trên bầu trời. Khách hàng có thể thưởng thức bữa ăn trên chuyến bay của họ giống như trước đây.
- * Thực phẩm có thể làm ố màu trên nắp nhưng sẽ không ảnh hưởng đến chuất lượng suất ăn.
Điều này sẽ có tác động bao nhiêu đến môi trường?
Bằng cách thay thế khay đựng thức ăn bằng nhựa, số lượng nhựa dùng một lần mà ANA sử dụng cho dịch vụ trong chuyến bay sẽ giảm khoảng 30%, con số này bằng 317 tấn trong năm tài chính 2019.
Vào năm 2020, ANA giới thiệu dụng cụ ăn và ống hút không làm bằng nhựa, giảm số lượng nhựa được sử dụng đến 25 tấn so với năm trước đó.
Giảm sử dụng nhựa là trọng tâm trong sáng kiến ESG năm 2050 của ANA và hãng hàng không sẽ tiếp tục khám phá những lĩnh vực có thể giảm tiêu thụ và lãng phí.
