日本愛媛縣柑橘農場的未來保護項目

2022/07/22

為您隆重推介「日本愛媛縣柑橘農場的未來保護項目」,這是由 ANA 集團 ANA Akindo 松山分公司攜手當地社區發起的項目。

「日本愛媛縣柑橘農場的未來保護項目」

愛媛縣與 ANA Akindo Co., Ltd.(下稱 ANA Akindo)於 2021 年 4 月達成合作協議,以支援主要行業的發展並振興當地社區。為應對愛媛縣內因主要行業萎縮、老年化及缺乏後繼者而不斷增加的廢棄日本柑橘果園,ANA Akindo 發起「日本愛媛縣柑橘農場的未來保護項目」,以為未來的孩子們保留美味的柑橘。

據說愛媛縣柑橘如此美味有三個主要原因。

  1. 耀眼太陽
    據說愛媛縣有三個太陽。第一個是南方天空的燦爛太陽,第二個是海里倒映的太陽,第三個是山坡石墻上反射的太陽。在這「三個太陽」的眷顧下,愛媛縣柑橘分外鮮甜。
  2. 土地亦受到瀨戶內海溫暖氣候的眷顧。
    愛媛縣的年均溫度高於 15 攝氏度,冬天的最低溫度低於零下 5 度,8 至 10 月的日照時間非常長。這些都是柑橘生長的必要天氣條件。另外,大量海風吹過可以產生富含礦物質的優質土壤,進而有機會收成營養豐富的美味柑橘。
  3. 柑橘種植梯田地形
    由於陡峭的山坡,陽光可以照射在任何角度,柑橘就可以生長得甜美滋味。由於平緩的地形,即使下雨,梯田的排水亦十分良好。排水對柑橘十分重要,排水差的種植地會令柑橘含有過多水分。一旦下雨,雨水會滲入土壤並透過石墻的間隙排走水分,從而維持合適的濕度水平,生長出富含糖分的美味柑橘。

我提過在愛媛縣種出美味柑橘的原因,但愛媛縣的柑橘農遇到一些問題。缺乏市場發展、低知名度以及因老年化和缺乏後繼者而不斷增加的廢棄農田。「為什麼愛媛縣可以種出美味的日本柑橘」的「第 3 點」列出的梯田種植地非常困難,因為需要在陡坡上工作。

關於成熟的項目

來自石丸農場的原創依予柑與不知火柑混合果汁,2022 年 7 月 1 日推出。

更具體地說,該項目從 2021 年 9 月 16 日開始,當時註冊松山市石丸農場的「整顆依予柑(柑橘)果樹的所有者系統」作為 ANA 故鄉稅計劃的禮物。隨後,採用石丸農場依予柑製作的甜品作為 ANA 國內航班 Premium Class 的機內餐點供應(2021 年 12 月 1 日至 2022 年 2 月 28 日)。於 2022 年 3 月 20 日及 4 月 17 日,項目成員改善愛媛縣的廢棄農田,種植日本柑橘樹苗並採取行動重新利用廢棄農田。於 2022 年 7 月 1 日,愛媛縣旅遊產品協會開始銷售依予柑與不知火柑混合果汁,這是由 ANA 機艙服務人員從石丸農場試驗製作的三款混合果汁中挑選出來的。我們計劃未來開始在城市的酒店及石丸農場網上商店銷售。

石丸農場網上商店 https://iyokan-mirai.stores.jp/

項目成員生活裡的一天:Kurokawa 女士是 ANA Akindo 松山分公司的負責人

ANA Akindo 松山分公司的 Kurokawa 女士在收穫柑橘

(個人檔案)

2016 年 8 月

作為機艙服務人員加入 ANA
服務於國內及國際航班

2021 年 9 月

被派往 ANA Akindo 並分配至位於愛媛縣(目前位置)的松山分公司
受新型冠狀病毒影響,機艙服務人員工作的機會更少,但她卻更熱衷於透過工作貢獻社會。那時候,她申請有關愛媛縣的內部招聘,她就是在那裡度過她的初中生活。

(日常生活)

9:00 - 12: 00

直接在石丸農場與石丸主席工作
給大約 200 棵柑橘樹澆水,包括她在三月及四月種植的依予柑果樹。

12:00 - 13: 00

午餐

13:00 - 18: 00

返回松山分公司
回覆各類諮詢,例如項目意見及合作申請
計劃未來項目

18:00

結束工作

(項目構想)

在我的機艙服務人員工作中,我可以讀懂我面前旅客的反應及面部表情,但在這個項目裡,我不清楚顧客的感受,這讓我感到不安。然而,我們可以透過四月種樹活動參與者的肯定評論,感受到我們努力的正面回應,這次活動為我們提供很好的機會去了解柑橘種植目前的狀況,而參與種樹活動也是一次寶貴的經驗。
在這情況下,我很高興收到當地人對廢棄農場所採取措施的諮詢,而我意識到我發出的資訊能傳達給當地人。透過從新的角度去尋找線索並幫助解決問題,讓我更有動力為社群作出貢獻。
我強烈感覺到,只有農場、當地政府及公司部門的支援及合作才能讓項目繼續運作。

(愛媛縣的工作吸引力)

這跟我之前的機艙服務人員工作非常不同,經過一段時間,我很享受與當地人建立友誼。
我認為愛媛縣是一個非常有吸引力的地方,擁有豐富多彩的自然景致及友善的人們。我們會繼續使用 ANA 平台去傳播愛媛縣的魅力,同時我們會繼續考慮可以鼓勵其他地區人們「想去愛媛縣」的活動及發展。

ANA 集團和愛媛縣將持續合作,為地區振興作出貢獻。

SDGs No.11 可持續城市及社區
SDGs No15 陸地生物
SDGs No.17 促進目標實現的伙伴關係