「守護愛媛蜜柑農園的未來」專案

2022/07/22

關於 ANA 集團 ANA Akindo 松山分公司與地方攜手推動的「守護愛媛蜜柑農園的未來」專案。

「守護愛媛蜜柑農園的未來」專案

愛媛縣與 ANA Akindo 株式會社 (下稱 ANA Akindo),於 2021 年 4 月簽署了第一級產業振興支援與地方活化的相關合作協議。受到第一級產業勞動人口減少、高齡化現象以及產業後繼人員匱乏等因素影響,愛媛縣內的棄耕蜜柑果園持續增加,為了因應此問題,ANA Akindo 設立了「守護愛媛蜜柑農園的未來」專案,期望能將這塊土地的蜜柑好滋味傳承給後代子孫。

愛媛的蜜柑能如此美味,有 3 個主要原因。

  1. 陽光強力照射
    愛媛縣被俗稱「有 3 個太陽」。第一個太陽指的是日本南部上空,光芒耀眼的太陽。第二個太陽指的是反射於海面的陽光。而第三個太陽則是反射於斜坡石牆上的陽光。藉由這「三個太陽」孕育出的愛媛柑橘鮮甜多汁。
  2. 瀨戶內海溫和氣候所滋養的土地
    愛媛縣年均溫攝氏 15 度以上,冬季最低溫度不低於零下 5 度,且 8 月至 10 月期間日照時間充足,氣候條件相當適合蜜柑生長。此外,海風帶來大量礦物質,造就優質肥沃的土壤,使得此處栽種收穫的蜜柑營養價值極高。
  3. 蜜柑梯田連綿不絕的景色
    陡峭的斜坡設計,確保蜜柑能接收到所有角度的陽光照射,讓栽種出的果實香甜美味。階梯狀的果園設計,在雨天也能發揮良好排水功能。排水對蜜柑而言相當重要,排水不佳的田地會導致蜜柑水分過多。降落的雨水滲入土壤,並從石牆的縫隙中排出,使土壤水分維持在適量程度,生產出的蜜柑也因此甜度較高。

愛媛蜜柑之所以美味其來有自,但另一方面,愛媛蜜柑農民目前正面臨諸多挑戰。具體而言,這些挑戰分別是:缺乏銷售管道、知名度不高、人口高齡化,且後繼人員匱乏導致廢耕果園增加。在「愛媛的蜜柑能如此美味的原因」中第 3 點提到的梯田,需要農民在陡峭的斜坡上進行作業,相當辛苦。

專案正式啟動

2022 年 7 月 1 日開始販售的石丸農園伊予柑和不知火柑原創綜合果汁

作為此專案具體推展的第一步,ANA 自 2021 年 9 月 16 日起,將松山市石丸農園的「伊予柑樹整株認領制度」登記為故鄉納稅的贈禮,而在 2021 年 12 月 1 日至 2022 年 2 月 28 日期間,ANA 日本國內線 Premium Class 的機上餐點中,也提供使用石丸農園伊予柑製成的甜點。在 2022 年 3 月 20 日和 4 月 17 日,ANA 推行了愛媛縣內棄耕果園整頓、蜜柑樹苗栽種,以及棄耕農地再造等多項活動。另外,ANA 亦透過旗下空服員票選的方式,由石丸農園試做的 3 款原創綜合果汁中選出以伊予柑及不知火柑調配製成的綜合果汁,並自 2022 年 7 月 1 起將此款果汁透過愛媛縣觀光產物協會販售給一般民眾享用。未來,此產品預計陸續在該市的住宿設施和石丸農園的網路商店開始販售。

石丸農園的網路商店 https://iyokan-mirai.stores.jp/

直擊專案負責人的一天~ANA Akindo 松山分公司的黑川小姐

採收蜜柑的 ANA Akindo 松山分公司黑川小姐

(個人簡介)

2016 年 8 月

以空服員身分加入 ANA
從事日本國內線和國際線的客艙服務相關業務

2021 年 9 月

轉調至 ANA Akindo,獲派至松山分公司,任職至今
受到 COVID-19 疫情影響,空服業務的人力需求銳減,而在這當中,黑川小姐也變得更加期望能透過工作,來持續服務回饋社會。
就在此時,她注意到公司正在為愛媛縣地方相關工作進行內部人才招募,於是決定主動應徵。
直到國中階段,黑川小姐都居住在愛媛縣,鄉土情感相當深厚,因此希望能利用這次機會,一方面透過所學回饋故鄉,一方面也帶動自身與公司進一步的成長。

(直擊一天行程)

9:00~12:00

直接前往石丸農園,與石丸會長一起進行農務
為總數約 200 株的果樹 (其中包含在 3 月與 4 月期間種下的伊予柑果樹) 澆水

12:00~13:00

午餐時間

13:00~18:00

回到位於松山市內的分公司
處理專案合作申請等各種洽談事宜
規劃專案未來方向

18:00 結束工作

回家

(對專案的想法)

擔任空服員期間,當我採取任何行動時,都能夠透過觀察眼前旅客的反應和表情來掌握對方當下的感受,但在從事這項專案時,我無法像以往一樣立即直接觀察、推敲對方的感受,這讓我感到不安。認同我們努力方向,並且在 4 月期間參加了我們植樹活動的人士,透過具體的建議,向我們表示這次活動是瞭解蜜柑農園現狀的絕佳機會,且參加植樹活動獲得不少寶貴經驗等等。而我也透過這次交流,感受到我們的努力是值得的。在這過程當中,更有地方人士主動向我們洽談廢耕農地的相關因應策略,我也更具體地感受到我們所做出的努力在地方上產生了相當程度的共鳴與響應,令人十分開心。我期許自己能透過更多不同的新觀點,探索不同議題的因應策略,為地方發展做出更進一步的貢獻。

我深刻感受到,這項專案之所以得以順利推行,農園、自治體和公司內各部門彼此強力的支援與無間的合作功不可沒。

(在愛媛縣工作的優點)

目前的工作內容,和我先期擔任空服員時期的工作性質非常不同,我很享受目前與在地人士共同生活,並且逐步建立穩固合作關係的經驗。

愛媛縣的自然資源豐富、居民友善,是個極具魅力的地方。我希望能持續透過 ANA 的平台來宣傳愛媛縣的魅力,並致力透過多樣的活動來創造各種契機,讓其它地區的人「想來愛媛玩」。

ANA 集團和愛媛縣未來也將繼續合作,為地方發展貢獻心力。

SDGs No.11 SUSTAINABLE CITIES AND COMMUNITIES
SDGs No.15 LIFE ON LAND
SDGs No.17 PARTNERSHIPS FOR THE GOALS