頭等艙

提供給頭等艙旅客的服務

搭乘 ANA 頭等艙的旅客將獲得世界首屈一指的服務。從您抵達出發機場的那一刻起，包含在飛機上的時間，直到抵達後前往目的地前的瞬間，我們將盡心為旅客提供多項優質服務，讓您享有最舒適的時光。

立即訂位

確認訂位

頭等艙機場服務

ANA 致力於協助搭乘頭等艙的旅客，使旅客能舒適且順暢地進行從報到至抵達的所有手續。頭等艙旅客可於部分機場使用優先報到櫃檯。請尋找「First Class」的標示。

若已經於網路辦理報到，則不需前往報到櫃檯。詳情請參閱網路報到。

確認所有登機手續

使用頭等艙貴賓室

搭乘 ANA 國際線營運航班的頭等艙旅客，可使用 ANA 的貴賓室或合作航空公司的貴賓室。各貴賓室的服務內容或使用標準根據機場而有所不同。

確認世界各地機場的貴賓室

成田機場「ANA SUITE CHECK-IN」

頭等艙旅客在成田機場可於「ANA SUITE LOUNGE」辦理報到。詳情請參閱成田機場「ANA SUITE CHECK-IN」。

* 關於轉機時的使用相關資訊，請參閱轉機時的貴賓室服務資訊。

探索奢華的頭等艙座椅

追求優異舒適性與機能性的 ANA 頭等艙座椅。備有可完全平躺的床鋪式座椅、可確保隱私的拉門、大型液晶寬螢幕、方便的收納空間等各項功能。有關頭等艙座位與座椅的種類請參閱下方。

確認各種機型的座位圖

THE Suite

追求優異舒適性與機能性的新型 ANA 頭等艙座椅。包含可確保隱私的拉門、43 吋 4K 螢幕、可完全平躺的床鋪式座椅等多項設備。可自行調整座位空間，與同行旅客一起共度旅程。確認「THE Suite」的詳情。

僅在 B777-300ER (新機型 212 個座位)提供此座椅。

ANA FIRST SQUARE

由加高隔間區隔開來的方形座艙。去除一切無謂擺設，確保最大限度的舒適空間。備有 23 吋觸控式液晶寬螢幕、多個收納空間、大型可動式桌面等豐富機能。僅限 B777-300ER (212 座位) 使用。確認「ANA FIRST SQUARE」的詳情。

僅在 B777-300ER (212 座位) 提供此座椅。

空中巴士 A380 頭等艙座位

附拉門的座位可確保專屬的隱私空間。備有可完全平躺的床鋪式座椅、可確保隱私的拉門、32 吋寬螢幕、方便的收納空間等各項機能。僅在空中巴士 A380 提供此座椅。請參閱空中巴士 A380 頭等艙座椅詳情。

僅在空中巴士 A380提供此座椅。

頭等艙機內餐點與飲料

鑑賞家「THE CONNOISSEURS」

由國內外知名主廚、對酒和咖啡瞭若指掌的專家和享譽全球航空公司的 ANA 主廚所組成的鑑賞家「THE CONNOISSEURS」，負責製作國際線與國內線的餐點與飲料。請一定要盡情享受專家們再三斟酌、用心準備的料理與飲料。

詳情請參閱　鑑賞家 The Connoisseurs。

頭等艙機內餐點

頭等艙的餐點可讓您享用到由國內外著名主廚所構思並實現出來的當季料理。敬請品嚐嚴選新鮮食材所產生的馥郁風味。

介紹從日本起飛之航班 2024 年 12 月～2025 年 2 月的部分菜單。

有關兒童餐及因特定健康問題或宗教信仰而須特別注意的餐點資訊，請參閱兒童餐與其他特別餐點。

日式料理與西式料理

請盡情享用由國內外一流主廚所精心烹調的美食。

瓢亭

「瓢亭」第 15 代當家
髙橋義弘

與京都老店「瓢亭」合作推出的冬季餐點。前菜蒸煮鮟鱇魚肝帶有生薑香氣。請與奈良漬一同搭配，享受這番絕妙滋味。煙燻紅鮭捲上浸泡於甜醋的嫩蕪菁以供享用。燉物拼盤的鴨肉綴有色彩繽紛的蔬菜，並搭配炸蘿蔔。湯品是用蕪菁泥和糯米粉柔軟包覆的甘鯛和海膽。主菜是冬季的肥美白鯧魚。白鯧魚以味噌和醬油風味燒烤而成，搭配香氣四溢的炸芋頭 (12 月為蝦型芋頭)。芡汁點綴著當季芹菜、銀杏和濕地茸，為整道菜錦上添花。

供應航線：成田、羽田出發的北美、歐洲航線

ANA 原創

ANA 主廚．西式料理

煙燻白北魚佐以馬鈴薯泥與牛奶，搭配燉鮑魚和柿乾。餐點提供一小罐魚子醬，可自由添加。鮪魚塔塔搭配雪蟹沙拉，並帶有甜菜根和韭蔥的甜味。嫩煎和牛菲力提供兩種醬汁搭配享用。上方有雞蛋與香草製成的醋醬，周圍則是紅蔥頭紅酒醬汁。餐點搭配馬鈴薯、日本紅薯和紫薯製成的千層派。鮮魚料理為罕見的布列塔尼鮟鱇魚頰肉，魚湯和奶油相互調和，口感更加圓潤醇厚。

供應航線：成田、羽田出發的北美、歐洲航線

輕食 (English only)

We invite you to enjoy these light dishes whenever you want during your flight. You will also find these dishes are a delicious follow-up to alcoholic beverages.

IPPUDO Plant-based "Pla-ton" Ramen

Newly available from December 2022, this plant-based pork bone flavor ramen does not contain any animal-derived ingredients. This vegan-friendly dish will allow a wider range of customers peace of mind to enjoy the richness and depth of Ippudo's popular ramen.

Applicable Routes: Routes between Europe and Japan, and flights bound for Japan from the U.S.A.

OTHER LIGHT DISHES

We offer ANA original brown sugar-flavored rice crackers that are vegan, halal and free of 28 major allergens specified by the Japanese Ministry of Health, Labour and Welfare.

Beef Hamburger

ANA's Original Curry

頭等艙飲品

除了 ANA 團隊與委外顧問精心挑選的飲料之外，ANA 工作人員與委外顧問還慎重選擇服務方式。

ANA 精選葡萄酒

在頭等艙中，我們備有從世界各國卓越酒莊嚴選而來，堪稱最高級的各式紅、白葡萄酒。

請享用由世界 15 國，約 2,000 款品牌當中精選出來的 ANA 精選葡萄酒。詳情請參閱 ANA 精選葡萄酒。

香檳

Krug 陳年香檳

法國香檳區

無與倫比的 Krug 陳年香檳。每年都以超過 120 種來自 10 多個不同年份的葡萄酒精心調配。由於調合了多種葡萄收成年分而釀造的葡萄酒，因此蘊含了單一年分所無法呈現的複雜口感與芳香。ANA 頭等艙自 1986 年國際線開航以來，始終講究提供頂級香檳，將持續為旅客提供 Krug 佳釀。

葡萄品種：黑皮諾 / 莫尼耶 / 夏多內

供應航線：頭等艙所有航線

葡萄酒

紫鈴 (rindo)

美國加州納帕谷

波爾多風格的混釀紅酒，是 Kenzo Estate 的旗艦。具備優雅的熟成感、如熟成蔓越莓與玫瑰花瓣般令人著迷的甜味。新鮮漿果的果實味中帶有黑胡椒風味，能讓人感覺到高雅的酸味以及質感細緻的單寧味。這是一款調性兼具深度與細膩柔軟感的名酒。請盡情搭配鴨肉或牛肉料理一同享用。

葡萄品種：卡本內蘇維翁等

供應航線：頭等艙所有航線

Noria Chardonnay Sangiacomo Vineyard Sonoma Coast 2022

美國加州

酒名中的 Noria 在西班牙文是水車的意思。從水車聯想到的水、自然與生命基本能量等簡單、正面形象，和葡萄酒的元素有諸多重疊。口感柔和厚實，帶有萊姆、洋梨和杏子的水果香氣，以及令人愉悅的草本氣息。清新酸度與豐厚果香相互交融，蜂蜜、焦糖和月桂的些許香氣讓餘韻更為複雜誘人。

葡萄品種：夏多內

供應航線：頭等艙所有航線

日本酒

農口尚彥研究所山廢五百萬石 (口感富有層次)

石川農口尚彥研究所

這座釀酒廠出自農口尚彥之手，具有「釀酒之神」別名的他，將其 70 年以上的釀酒生涯投入其中，為其人生集大成之作。酒品特色是帶有酸甜柑橘香、奶油般綿密的口感與溫和酸度，滋味複雜深厚，但入喉之後口感俐落，具解膩效果。

原料米五百萬石 / 酒精濃度 19°

供應期間：2024 年 12 月 ~ 2025 年 2 月

供應航線：頭等艙所有航線

風之森 ALPHA 2 (輕爽)

奈良油長酒造

創立於 1719 年。油長酒造在日本清酒發源地奈良釀造酒品。在中世紀時期，現代清酒釀造技術就從這個地區的寺院釀酒進化而來。「風之森」是以嶄新現代知識讓日本酒連結新世代的日本酒品牌。滋味帶有自然的微氣泡口感，梨子香氣呈現出豐富質感。

原料米秋津穗 (奈良縣產米) / 酒精濃度 14°

供應期間：2024 年 12 月 ~ 2025 年 2 月

供應航線：頭等艙所有航線

久保田萬壽 (果香)

新潟朝日酒造

創立於天保元年 (1830 年)。這間酒廠基於「釀酒就從種稻開始」的理念，與當地農民共同生產酒米，釀酒用水採用流經長岡市、朝日地區的地下水脈軟水，並堅持在新瀉縣生產清酒。酒品特色在於華麗香氣與濃厚口感和諧交融，複雜深沉的滋味散發於整個口腔中。

原料米麴米：五百萬石 / 掛米：新潟縣產米 / 酒精濃度 15°

供應期間：2024 年 12 月 ~ 2025 年 1 月

供應航線：頭等艙所有航線

抹茶

在 ANA 頭等艙中，為有需要的旅客提供抹茶。邀您在機內細細品味日本的茶文化。

茶

慕尼黑的美食廠「Dallmayr」，除了是咖啡烘焙商之外，同時也是長年經營紅茶的罕見品牌，早在 19 世紀末 (約 1850 年)

就已經開始從專門業者進口

珍貴的紅茶葉。於 1930 年代成立的紅茶部門 Dallmayr，

更因為擁有品質優良的

高級茶葉而聞名於世。

ANA 特選咖啡系列 (English only)

The Daterra ("from the earth" in Portuguese) is one of the largest coffee farms in Brazil, the world capital of coffee production. As a Rainforest Alliance (*) Certified farm, Daterra has long been committed to the cultivation of truly green coffee using innovative, ever-evolving technologies focused on every aspect of coffee. The superior beans from Daterra produce aromatic cups with a refined bitterness and rich flavors.

* Rainforest Alliance is an international non-profit organization working to create a more sustainable world by using social and market forces for a better future for people and nature.

Find out more at ra.org/ja (Japanese page)